Para cuando no tengáis la báscula a mano, o para ir más deprisa os pueden interesar
MEDIDAS DE REFERENCIA
MEDIDAS DE REFERENCIA
Cuando se habla de cucharada, siempre se refiere a cuchara de sopa.
Una cucharada: debe tener la misma altura por arriba que por abajo. Se consigue llenando la cuchara y con un movimiento de vaivén hacer que caiga lo sobrante. Más o menos son 20 grs.
Una cucharada colmada: debe tener toda la harina que admita la cuchara. Más o menos son 30 grs.
Una cucharada rasa: se consigue pasando por encima un cuchillo para quitar lo sobrante. Más o menos son 6 grs.
9 cucharadas de líquido son el equivalente a 100 ml.
Cucharada pequeña es la de postre o té
Cucharadita es la de café
Cucharón son 150 ml. de agua. Unas 13 cucharadas.
Un vaso es un vaso de agua. (200 ml.).
Un vasito es un vaso de vino. (100 ml.)
Una taza es una taza de té (200 ml.)
Una tacita es una taza de café
(70 ml.)
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