Algunas ideas para los aperitivos de fin de año.
100 grs. de queso rallado
2 cucharadas de leche
pimienta
2 cucharadas de leche
pimienta
100 grs. mantequilla
100 grs. harina
sal
100 grs. harina
sal
Mezclar bien todos los ingredientes y meter la masa que resulta, en la nevera.
Al cabo de una hora, se estira con el rodillo y se van haciendo galletas o bastoncitos. Se ponen encima de papel sulfurizado dejando separaciones de 5 cm.
ACEITUNASAl cabo de una hora, se estira con el rodillo y se van haciendo galletas o bastoncitos. Se ponen encima de papel sulfurizado dejando separaciones de 5 cm.
Meter en horno medio hasta que se empiecen a dorar los bordes.
Guardar dentro de una lata si no se toman en el día.
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